INVOLTINI PRIMAVERA CINESI – Ricetta originale super croccante!
Gli involtini primavera sono una specialità della cucina cinese famosa e amata in tutto il mondo: dorati rotolini di sfoglia resi croccanti dalla frittura e farciti con ripieni di diverso tipo, che si gustano tradizionalmente in occasione del Capodanno cinese. Chef Mulan ha scelto di portare nelle cucine di Giallozafferano la versione vegetariana farcita con cavolo cappuccio, cipolla e carote, ma voi potete aggiungere alle verdure anche i germogli di soia oppure della carne di pollo o maiale. Utilizzando le sfoglie già pronte vedrete che realizzare gli involtini primavera con le vostre mani sarà un gioco da ragazzi! Serviteli ben caldi accompagnati con salsa piccante o agrodolce!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:21 – PREPARAZIONE RIPIENO
00:39 – COMPOSIZIONE INVOLTINI
03:06 – FRITTURA INVOLTINI
03:48 – IMPIATTAMENTO
★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE?
𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► b
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!
★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: l
★ INGREDIENTI (dosi per 8 involtini)
Sfoglie per involtini (da 21,5 x 21,5 cm) 8 fogli
Cavolo cappuccio qualità “cuore di bue”) 300 g
Carote 60 g
Cipolle bianche 50 g
Vino di riso 30 g
Olio di semi di arachide q.b.
Sale fino q.b.
Pepe bianco (o nero) q.b.
PER SPENNELLARE E FRIGGERE
Albumi q.b.
Olio di semi di arachide (o di girasole) q.b.
► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO
► ANTIPASTI FACILI E VELOCI: TUTTE LE RICETTE
Z
_______________________________________
GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!
► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO:
/
_______________________________________
★ SEGUICI SUI SOCIAL!
► Facebook: /
► Instagram:
► TikTok: /
► Pinterest:
► Twitter: o
#giallozafferano #involtinicinesi #involtiniprimavera
Video:
