BESTES Spaghetti Bolognese Rezept – Bolognese Sauce selber machen
Hallo ihr Lieben. Heute gibt es einen Klassiker unter den Pasta Gerichten. Nämlich Spaghetti Bolognese. Ich könnte das wirklich jeden Tag essen 😀
Das Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken, findet ihr hier:
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Hier geht’s zu meinem letzten Video (Nutella Brownies):
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Zutaten für 4-5 Personen:
• 500 g Spaghetti
• 500 g Hackfleisch
• 2 Dosen gehackte Tomaten
• 2 Karotten
• Ca. 80 g Knollensellerie
• 1-2 Zwiebeln
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 EL gehackte Petersilie
• 1 EL Tomatenmark
• 4 EL Olivenöl
• 250 ml Gemüsebrühe
• 2 TL Zucker
• Salz
• ½ TL Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Oregano
Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:
Mein eckiger Tortenrahmen*:
Reibe*:
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(die selbe wie im Video habe ich leider nicht mehr finden können…diese hier scheint aber ähnlich zu sein)
Beschichteter Topf von KitchenAid*:
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Meine KitchenAid*:
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WMF Topfset*:
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Vanillepaste*:
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Backblech mit Lochung*:
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Backtrennspray*:
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Teigschaber klein*:
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Teigschaber groß*:
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Tortenretter*:
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Tortenplatte mit Fuß*:
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Hoher runder Tortenring*:
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Edelstahl Teigschaber*:
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Spritzbeutel*:
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Sterntülle*:
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Spritztüllen Set*:
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Mein Equipment:
Kamera 1*:
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Kamera 2*:
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Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
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Mikrofon*:
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Belichtung*:
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Stativ Nr. 1*:
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Stativ Nr. 2*:
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Video:
