Pan de queso en licuadora! receta fácil.
Si ya me queres, ahora me amaras jaaa me agrande! Perdón, pero la receta lo merece
Es viernes asi que te sugiero que saques la licuadora, chequees los ingredientes y te hagas estos increibles Panes de Queso que te van a enloquecer, pensalos con unos mates!
Aclaremos por las dudas son PANES DE QUESO no CHIPA! Que ya una amiga me dijo ahh chipa y no… los chipa son distintos, así no se nos ofenden los amigos Paraguayos ni la gente de Misiones y Corrientes!
Estos son Panes de queso y son tan ricos!!, los ingredientes se parecen pero la textura no, me recuerdan a los de una panaderia a la que iba mucho alla por los 90! Empezaba con Deli… y terminaba con city
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Ingredientes (todos los ingredientes lacteos son sin lactosa en mi caso)
Leche 1 taza
Huevos 2
Aceite Neutro 1 taza
Harina Mandioca 3 tazas
(si andas por UK busca Tapioca)
Sal 1 cdta
Polvo de hornear 1 cdta
Queso 1 taza
El que quieras, te guste, yo use un cheddar sin lactosa, pero podes usar los que quieras, mezcla que esta buenisimo!
Procedimiento
Usa una licuadora, y vas colocando la leche, el aceite, los huevos y 1 taza de harina, y mezclas bien, luego agregas el polvo de hornear, la sal (ojota aqui que el queso ya tiene sal, use la mitad y estaba bien, y sin sal agregada tambien hubiera funcionado, depende de cada uno), otra taza de mandioca y mezclas, pones la ultima de mandioca, mezclas y luego el queso!! Trata de no mandar toda la harina junta, mejor de a poco que se integre.
Pincelas con aceite unos moldes de muffins (o usas aerosol), los llenas a la mitad, les podes poner un poco mas de queso arriba (HACELO) y los llevas a horno precalentado a 200° C por 15 minutos o hasta que los veas doraditos!
Dejalos descansar 5 minutos y ya salen solitos del molde! Si los haces contame!