쉬운재료로 에그 부리또 만들기 :: 계란요리 :: Egg Burrito :: Breakfast Recipe
*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.
냉장고에 흔하게 있는 재료로 부리또 만들어 봤어요.
부드러운 계란과 토마토의 조합이 아주 맛있어요.
[2인분]
✤ 재료
– 8인치 또띠아 2장 (20cm)
– 계란3개 (+소금2꼬집)
– 우유 4스푼(밥스푼)
– 다진마늘 0.7스푼(밥스푼)
– 버터 15g
– 베이컨 40g (생략가능)
– 체다치즈 2장
– 스리라차 소스
✤ 토마토 살사
– 방울 토마토 5개
– 양파 25g
– 할라피뇨 20g
– 소금 2꼬집
– 후추가루 약간
✤ 마요 소스
– 마요네즈 1스푼(밥스푼)
– 연유 3스푼(밥스푼)
✤ TIP
– 연유대신 꿀이나 올리고당으로 대체 가능, 단 연유보다 더 달기 때문에
2스푼만 넣으세요. (꿀은 향이 없는 것으로 쓰세요)
– 할라피뇨 대신 청양고추 사용가능
– 토마토 살사에 원래 레몬즙이 들어가지만 질퍽함을 피하기 위해 생략했어요.
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🍑 I N S T A G R A M
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