Biscuits simplissimes en 3 ingrédients (recette montecaos / montecados, ghribia / ghribiya)
La recette des biscuits vegan les plus simples du monde, parfait pour vos bredele de Noël mais également pour toute l’année ! Ce sont des montecaos ou des ghribia selon l’origine, c’est en quelque sorte une recette mondiale. Ce sont des biscuits très économiques car vraiment pas chers, très faciles et rapides.
250 g de farine de blé T45 ou T55
80 g de sucre
125 ml d’huile neutre
(facultatif) 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cas de cannelle
👉✨Mélanger la farine avec le sucre puis l’huile. Si vous choisissez de réaliser la version sans cannelle et que vous avez du sucre vanillé, ajoutez-le en même temps que le sucre classique.
Former les biscuits selon la forme de votre choix (voir la vidéo pour le tuto) puis enfourner à four préchauffé à 180°C pendant 15 min.
Une fois refroidis, si vous décidez de réaliser des montecaos, saupoudrer chaque biscuit de cannelle.
Video:
