Broccoli- og blomkålsgratin – Opskrift # 181
Broccoli og blomkålsgratin med en cremet mornaysauce. Ægte comfort food som er nemt at lave.
Ingredienser:
1 blomkålshoved, i buketter
1 broccolihoved, i buketter
1 æg
0,5 l sødmælk
300 gr gul chedar
50 gr parmesanost
3 spsk mel
3 spsk smør
1 æg
muskatnød
paprika
salt og peber
smør til at smøre fadet
Musik:
Future City Funk
YouTube Royalty Free Music
Video:
