Du wirst sie LIEBEN! 💕Zarte VANILLEKIPFERL einfach backen Bestes PLÄTZCHEN-Rezept von Sugarprincess
Diese super zarten, mürben Vanillekipferl sind die allerbesten und ich backe sie seit über 20 Jahren! 👌🏻💕 Endlich komme ich nun auch dazu, diesen Klassiker für die Weihnachtszeit und die Adventsbäckerei mit Euch zu teilen… Ihr werdet sie LIEBEN! 😋💝😊
▶️ Hier geht es zum Rezept auf meinem Blog: /
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Die besten Vanillekipferl 😋💝😊
▶️ Zutaten:
250 g Mehl
75 g Speisestärke
125 g fein gemahlene, abgezogene Mandeln
70 g feinster Zucker (Backzucker)
200 g weiche Butter in Stücken
2 Eigelb (Gr. M)
1 Prise Salz
1/2 Vanilleschote, das Mark davon
▶️ Zutaten für den Vanille-Puderzucker:
2 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Tonkazucker
6 bis 8 Esslöffel gesiebter Puderzucker
Backzeit: 10 bis 15 Minuten bei 175°C Ober-/Unterhitze oder 145°C Umluft
Viel, viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
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Süße Grüße,
Eure Yushka 💕👸🏻🍰
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#vanillekipferl #weihnachtsbäckerei #plätzchen
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Meine Backhelfer:
Kitchen Aid in Liebesapfelrot: *
Springform mit 26 cm Durchmesser: *
Tarteform mit Glasboden (28cm): *
Schüsselset rosa: *
Rührschüssel rosa: *
Borosilikat-Schüssel aus Glas: *
Tortenmesser: *
Tortenplatte: *
Tortendrehplatte: *
Spritztülle Wilton 1 A (große Lochtülle): *
Spritztülle Wilton 8B (große offene Sterntülle): *
Spritztülle 1M (Sterntülle) (3-er Set Tüllen – lohnt sich): *
Spritzbeutel: *
kleine Winkelpalette: *
Messlöffel-Set roségold: *
Teigkarte: *
Tortenretter: *
Tortenring: *
Tortenmesser inklusive Heber: * (das ist nicht genau das, was ich habe, aber meins habe ich leider nicht mehr gefunden)
Silikon-Teigschaber-Set in rosé: *
Silikon-Teigschaber-Set in rot: *
Schneebesen Roségold drei Größen: *
Kühlgitter stapelbar: *
Backmatte Dr. Oetker: *
Macaron-Backmatte Duo: *
Schneidematte grün: *
Mein Equipment:
Kamera: Canon Legria HF G 40: *
Zweite Kamera: Apple iphone 11 Pro 256 Gb Gold: *
Ton: Rode Filmmaker Kit: *
Licht: Softbox Set Neewer: *
Schnittsoftware: Final Cut Pro
Hardware: MacBook Pro 13: *
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Video:
