Fladbrød stegt på panden til indisk, mexicansk, libanesisk mad… – Opskrift # 282
Vores favoritopskrift, når det kommer til brød på panden! Lavet med tørgær og stegt i varm olie. Vi er helt afhængige af at lave dette perfekte tilbehør til masser af forskellige retter: indisk, mexicansk, libanesisk mad! Brødene er nemme og hurtige at lave og hræver hverken mange ingredienser eller remedier.
Ingredienser til 10 fladbrød / pandebrød (tilbehør til ca. 4 pers.)
1 tsk tørgær
240 ml. lunkent vand
~350 g. hvedemel
1 tsk. salt
olie til skål + til stegning
Musik:
Islabonita – An Jone
YouTube Music – Royalty Free
Video: