PANNA COTTA Ricetta Facilissima – Fatto in Casa da Benedetta #shorts
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PANNA COTTA – La ricetta facilissima per un dessert classico, squisito e versatile, da guarnire come preferiamo e perfetto per concludere una cena tra amici o in famiglia.
INGREDIENTI
(dosi per 4 porzioni)
PER LA PANNA COTTA
500 ml panna fresca
6 g gelatina in fogli
100 g zucchero
1 bustina vanillina
PER DECORARE
fragole condite con succo di limone, q.b.
frutti di bosco cotti con zucchero e limone, qb.
cioccolato fondente sciolto, q.b.
caffรจ q.b.
PROCEDIMENTO
Prepariamo la nostra panna cotta mettendo innanzitutto la gelatina in ammollo in acqua fredda.
In un pentolino mettiamo la panna e lo zucchero, aggiungiamo anche la vanillina e portiamo sul fuoco.
Mescoliamo e facciamo scaldare la panna.
Quando la panna รจ vicina al bollore, strizziamo la gelatina e aggiungiamola alla panna, mescolando per amalgamarla.
Aiutandoci con un mestolo, versiamo la panna cotta nei bicchieri.
Mettiamo in frigorifero a raffreddare e solidificare per almeno 4 ore.
Una volta solidificata, possiamo decorare la nostra panna cotta a piacere: io ho usato fragole fresche condite con succo di limone, una composta di frutti di bosco, del cioccolato fondente sciolto e infine un poโ di caffรจ.
Il nostro delizioso dessert รจ pronto da servire! Vedrete che bontร !
RICETTA STAMPABILE โบ /
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