Patate Al Forno Alla Siciliana – Ricetta Facile Contorno Gustoso di Patate – 55Winston55 #SHORTS
Ciao ragazzi, oggi vi proponiamo le Patate Al Forno Alla Siciliana. Una ricetta facile per portare a tavola un contorno di patate perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce. Gli ingredienti che occorrono per prepararle sono pochi e semplici: bastano delle patate, una cipolla, delle olive nere, qualche cucchiaio di passata di pomodoro e del pangrattato e in pochi gesti porteremo in tavola delle patate al forno croccanti e saporite! Se volete un’idea facile ma al tempo stesso sfiziosa per un contorno per la vigilia di Natale o per il cenone di Capodanno, queste patate fanno al caso vostro. Fateci sapere nei commenti se rifarete questa ricetta e cosa ne pensate, ma siamo sicuri vi piacerà davvero tanto!
Un abbraccio e buona visione
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***IINGREDIENTI*** (per 6 porzioni)
1 kg di patate
100g olive nere
1 cipolla
2 cucchiai di passata di pomodoro
Pangrattato q.b.
Sale e pepe q.b.
Origano a piacere
Olio extravergine d’oliva
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PROCEDIMENTO
– Sbucciamo le patate, tagliamole a spicchi non troppo sottili e raccogliamole in una ciotola.
– Condiamole con la passata di pomodoro, l’olio, sale e pepe secondo i nostri gusti e una generosa spolverata di origano, quindi mescoliamo fino a distribuire uniformemente gli ingredienti.
– Aggiungiamo anche le olive nere e la cipolla tagliata a rondelle non troppo sottili, quindi diamo un’ultima mescolata.
– Trasferiamo le patate in una teglia abbastanza grande per non farle stare troppo accavallate fra di loro, quindi spolveriamo tutto con con il pangrattato.
– Cuociamo le patate in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti circa. Durante la cottura di tanto in tanto diamo una mescolata alle patate per cuocerle uniformemente.
– Le patate al forno alla siciliana sono pronte per essere portate in tavola!