Rozijnenbrood / Krentenbrood – recept en ingrediënten
In deze video maak ik rozijnenbrood, ik heb deze in een gewone cakevorm gemaakt maar elke vorm is mogelijk.
Wil je een mooi wit broodje met rozijntjes, dan laat je het deeg 2x 40 minuten rustig rijzen (op een warme, stabiele plaats). Ik hou er zelf van dat de rozijnen met het deeg gemixt is zodat het brood niet meer wit is, en de rozijntjes er volledig in verdeeld zijn, daarom heb ik ze in de broodmachine 40 minuten met rozijntjes laten kneden; niet de “klassieke” manier maar zo vind ik het het allerlekkerst.
Wil je op de hoogte blijven? Abonneer je op mijn kanaal, bedankt!
Facebook: e
Instagram: /
Video:
