Seven layer taco dip gratinert oppskrift | TINE Kjøkken
Hvordan lage 7 lags tacodipp eller seven layer taco dip? Her finner du oppskriften eller les den lenger nede.
OPPSKRIFT 7 LAGS TACODIPP GRATINERT
INGREDIENSER
400 g kjøttdeig
1 ss TINE Meierismør
1 pakke tacokrydder
2 ss TINE Lett Crème Fraîche 10 %
4 dl grønnsaker i terninger. F.eks. tomat, agurk og mais
1 beger TINE Lettrømme 10 %
5 dl tomatsalsa
4 dl TINE Revet Ost Original
1 dl jalapenos
3 ss hakket frisk koriander
GUACAMOLE
3 stk avokado
3 ss TINE Lettrømme 10 %
4 dråper tabasco
½ ts salt
½ ts pepper
½ stk lime
TIL SERVERING
1 pose nachochips
SLIK GJØR DU DET
1. Sett ovnen på 230 °C.
2. Del avokado, fjern steinen og skrap ut innmaten i en bolle. Bruk en gaffel eller stavmikser og mos med lettrømme, tabasco, salt og pepper. Smak til med limesaft.
3. Del tomat og agurk i små terninger. Skrap gjerne ut den våte kjernen av tomatene før de deles i biter, da får du en «tørrere» blanding. Vend sammen med mais og spre utover kjøttdeigen.
4. Topp med et lag guacamole, et lag rømme og et lag salsa. Dryss over et lag med ost og gratiner i ovnen i ca. 10 minutter.
5. Vend jalapenos med hakket koriander dryss over toppen før servering. Server med nachochips.
Tips!
Du kan enten spise dippen ved å dyppe chips direkte i formen eller bruke en skje for å scoope opp og legge på chipsen. Uansett hvordan du velger å spise den, er det lurt å ha masse servietter i nærheten.
Tips!
En 7-lags dipp kan varieres på mange måter; bytt f.eks. ut kjøttdeig med bønner for et vegetarisk alternativ. Du kan også droppe gratineringen eller servere den med hjemmelagde tortillachips.
Video:
