Garbanzos guisados en Conserva con Trucos. Receta Facil para aprovechar ingredientes
#legumbres #garbanzos #receta #quedateencasa
En este vídeo te muestro y doy ideas cómo hacer un plato casero de garbanzos utilizando conservas e ingredientes muy fáciles que puedes tener en el frigorífico y despensa. Además te doy algunos trucos fáciles para quitarle la grasa del chorizo y carnes que vamos a añadir. En el vídeo se introduce el líquido propio que contiene el bote de garbanzos dado que en él se han cocido los mismos desde la fábrica y conserva todo el sabor y propiedades en perfectas condiciones, no obstante si lo preferís podeis colarlos y enjuagarlos y añadir un poco más de agua de la indicada en la receta, siempre en contenido a vuestro gusto personal.
Esta misma receta podeis elaborarla con otra clase de legumbres como las lentejas o las alubias en conserva, puesto que básica para que salga estupenda en cualquier variante. Además podeis añadir otros ingredientes para acompañar que dispongais como por ejemplo jamón o añadir laurel etc.
Espero que probeis estos garbanzos guisados tan ricos, dando el pego a quien los pruebe como si fueran caseros y os hubierais tirado varias horas cocinandolos.
Gracias por ver el vídeo, y si tienes alguna duda o quieres comentarme la receta puedes hacerlo aquí mismo en comentarios y estaré encantada de ayudarte.
GUISADO DE GARBANZOS EN CONSERVA:
INGREDIENTES PARA 3-4 PERSONAS:
1 BOTE DE GARBANZOS Ó LEGUMBRES COCIDAS GRANDE
1 CEBOLLA TIERNA
1 PIMIENTO VERDE
1 ZANAHORIA
2 TOMATES MADUROS
1 AJO
1 PATATA
1 FILETE Ó CHULETA DE CERDO
90 GRAMOS DE CHORIZO DULCE
80 MILILITROS DE VINO BLANCO
250 MILILITROS DE AGUA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y SAL AL GUSTO
Video:
