#ALBONDIGAS CRIOLLAS con arroz blanco | Te enseño en 30 segundos | Ahora soy cocinera
ALBONDIGAS EN SALSA CRIOLLA
Yo amo se lee con mayúsculas AMO comer está preparación de almuerzo.
Las albóndigas en salsa criolla con arroz blanco es comida casera en su máxima expresión.
Está receta está hecha con mucho amor y calor de hogar.
INGREDIENTES
ALBÓNDIGAS
– 500 g de carne molida.
– 50 g de harina de yuca, casabe molido o pan rallado.
– 1 huevo.
– 1/2 cdta comino molido.
– Sal y pimienta al gusto
– Sofrito (cebolla + ajo + ají dulce + pimentón + cilantro) c/n.
SALSA
– 6 tomates rojitos y jugosos sin piel y licuados.
– 1/4 tza de pasta de tomate mezclada con 1/2 tza de agua.
– 1 cda de azúcar.
– Sal y pimienta al gusto
¡Espero ver tus 📸 pronto!
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