ALICI MARINATE *Ricetta SUPER!!!* #chefmaxmariola
La ricetta delle alici marinate nasce nella cucina mediterranea, dove il pesce fresco e la semplicità degli ingredienti sono i punti di forza. Qui la ricetta per intero: ▶️ c
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La ricetta delle alici marinate è davvero tanto semplice da preparare e richiede poche preparazioni. Le alici sono un pesce molto comune e gustoso della tradizione mediterranea, e la marinatura è una tecnica antica utilizzata per conservare il pesce fresco e migliorarne il sapore.
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E’ una ricetta che richiede pochi ingredienti: alici fresche, sale, olio d’oliva extravergine, aglio e spezie a piacere come pepe nero, peperoncino, origano o prezzemolo.
Le alici marinate possono essere servite accompagnate da un’insalata o con una fetta di pane tostato, sono una prelibatezza che si può gustare in qualsiasi momento, sia come antipasto, sia come secondo.
In sintesi saper cucinare le alici marinate significa avere a disposizione una ricetta versatile, facile da preparare, salutare e gustosa, che rispetta la tradizione culinaria mediterranea, e che permette di evitare l’utilizzo di conservanti o ingredienti artificiali.
Se vuoi vedere la video ricetta per intero, trovi il tutorial a questo link: ▶️ c
Buona visione da Chef Max Mariola!
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