Cheesecake de chocolate con churros, los ingredientes completos en el video completo
Ganache
70 ml Crema para batir
70 gr chocolate mexicano
30 gr chocolate semiamargo
RELLENO
450 de queso crema
200ml de crema para batir
1/2 lata de leche condensada
180 gr de chocolate mexicano
1 cucharada de vainilla
16 gr de grenetina
1/4 de taza de agua
1/2 lata de leche condensada
180 gr de chocolate mexicano
1 cucharada de vainilla
16 gr de grenetina
1/4 de taza de agua
Decoración
Churros para decorar
Crema batida para decorar
Chocolate mexicano para mesa
BASE
250 gr de galleta de canela
40 gr de mantequilla
Video:
