COTOLETTA DI CARNE MACINATA
Cotoletta di carne macinata una sorta di grande polpetta schiacciata, rimane morbida dentro e croccante fuori. Se anche voi amate le polpette queste cotolette con la carne macinata non potete non provarle perchΓ© sono buonissime, le potete anche congelare, le riponete tra due fogli di carta forno e in un sacchetto e si mantengono perfette, poi le fate scongelare in frigorifero e le friggete oppure le potete cuocere in forno. Ora andiamo a vedere come preparare le cotolette di carne macinata e se le provate fatemi sapere, Barbara
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INGREDIENTI :
Ingredienti per preparare lβimpasto
400 g carne macinata di manzo
1 uovo
1 pizzico sale
1 pizzico pepe
foglie basilico
Inoltre servono
2 uova
q.b. pane grattugiato
q.b. olio di semi di arachide
RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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