Der Klassiker: Sandkuchen backen – Rezept
Der Klassiker : Sandkuchen von meiner Mama
Zu denken Kastenkuchen wären out, war wohl ein Fehler. So viele von euch haben sich bei meinem Zitronenkuchen Rezept einige Kastenkuchen gewünscht und ganz besonders einen Sandkuchen. Schon bei der Zutaten-Vorbereitung haben wir uns auf diesen Kuchen gefreut und was soll ich sagen, er war schneller weg als gedacht. Also auch ein klassischer Sandkuchen wird immer wieder gerne gegessen, mit Puderzucker und Sahne …mmmhhh
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Viel Spaß beim Sandkuchen backen
Zutaten für Mamas Sandkuchen
250 g Butter (geschmolzen und wieder erhärtet)
200 g Zucker
1 Pack. Vanillezucker
5 Eier
1 Prise Salz
Aroma nach Wahl
130 g Mehl
130 g Speisestärke
1 TL Backpulver
Backofen : 150 Grad Ober/Unterhitze
Backzeit: ca. 1 Stunde
Meine Kastenform Größe 30 x 11 cm
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