El pay de queso más rico (receta completa y SIN HORNO)

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El pay de queso más rico (receta completa y SIN HORNO)
Ingredientes:
Para la mezcla
📍leche evaporada (1 lata)
📍leche condensada (1 lata)
📍media crema (1 lata)
📍queso crema (190 gramos)
📍grenetina (2 cucharadas soperas)
📍1/4 de taza de agua para hidratar la grenetina

Para la base del pay
📍90 gramos de mantequilla
📍25 galletas de vainilla

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