Ensalada César #shorts #cortos
💥💥💥GUÁRDATE esta receta de ENSALADA CÉSAR.
Tienes la receta escrita más abajo para hacer captura.
Si valoras mi trabajo, apoya mis vídeos dejándome tu ❤️❤️❤️, comentando 💥 y compartiendo ✈️.
¡SÍGUEME PARA MÁS RECETAS ❤️! GRACIAS
Receta de ENSALADA CÉSAR:
INGREDIENTES para 4 personas:
10 hojas de lechuga
1 rebanada de pan para picatostes
1 pechuga de pollo
20 g de queso parmesano cortado en lascas
Para la salsa César:
150 ml de aceite de girasol
1 huevo
30 g de parmesano rallado
4 anchoas
1 diente de ajo
1 cucharadita de mostaza antigua
1 cucharadita de vinagre
1 pizca de sal
Pimienta negra molida
ELABORACIÓN:
1. Lava y corta la lechuga en trozos.
2. Para la salsa César haz una mayonesa poniendo en la jarra el huevo, el ajo, la sal, el vinagre y el aceite y bate con la batidora de brazo apoyada en el fondo, cuando veas que está ligada levanta poco a poco hasta emulsionar todo el aceite. Añade las anchoas, el queso parmesano rallado, la mostaza y la pimienta y bate de nuevo hasta triturar todo y obtener una textura homogénea.
3. Corta la rebanada de pan en dados, fríelos en una sartén con un chorro de aceite o tuéstalos en el horno o freidora de aire.
4. Cocina la pechuga a la plancha con sal y pimienta al gusto y córtala en dados.
5. Coloca en una ensaladera la lechuga, los dados de pollo, los picatostes de pan frito y riega con la salsa. Mezcla para que llegue la salsa a todos los rincones y decora por encima con un poco más de pan frito y unas lascas de queso parmesano.
NOTA: Puedes hacer la salsa César más ligera si le añades un poco de leche.
#ensaladacésar #shorts #cortos
Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos
TIENDA ON LINE: s
Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Z
Suscríbete a mis canales
CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: s
CANAL SECUNDARIO: w
Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles
Sígueme en:
YOUTUBE s
INSTAGRAM /
FACEBOOK /
TWITTER 1
Suscríbete a mi canal en inglés Q
TIK TOK /
ODYSEE b
Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES /
TWITCH s
Mis electrodomésticos TEKA
Horno Pirolítico 7
Microondas con grill 7
Envasadora código único 7
Placa modular SlideCooking 7
Horno Pirolítico MaestroPizza a
Placa inducción 60 cm D
Campana vertical (Opción A) l
Frigorífico columna j
Congelador columna N
Contacto: anna@annarecetasfaciles.com
Video:
