Frittelle Salate con Solo 3 Ingredienti – Ricetta Facile Frittelle Soffici e Dorate – 55Winston55
Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme le Frittelle Salate! Si preparano con solo 3 ingredienti, ovvero acqua, farina e lievito! Basta mettere tutto in una ciotola, dare una mescolata, fare lievitare e infine friggere … e in poche mosse realizzeremo delle frittelle dorate e fragranti davvero irresistibili! Queste frittelle sono ideali come aperitivo o come antipasto, magari per accompagnare un bel tagliere di salumi e formaggi, chi le assaggerà ne rimarrà conquistato al primo morso! Io oggi vi propongo le frittelle salate in assoluta semplicità, ma la pastella può essere arricchita in mille modi diversi; ad esempio con pezzetti di prosciutto o salame, con verdure a cubetti, con dei funghi trifolati o dei pezzetti di acciughe, insomma come sempre largo spazio alla fantasia in cucina! Fatemi sapere nei commenti se realizzerete queste frittelle veloci e cosa ve ne sembra … ma sono sicuro che vi piaceranno davvero tanto!
Un abbraccio e buona visione
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***INGREDIENTI (per 6 porzioni)***
500 g farina “00”
500 ml acqua
Mezza bustina di lievito di birra secco (3,5 g)
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino sale colmo
Olio di semi per friggere
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