Hackfleisch mit Nudeln in der Pfanne/Wie man eine hungernde Familie schnell ernährt. Rezept #7
Abendessen aus der Pfanne – kocht schnell genug für die ganze Familie. Schnell und lecker.
500 g Auberginen
1 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
300 g Hackfleisch
1-2 TL Salz
1 TL getrockneter Knoblauch
1/3 TL Pfeffer
1 TL Kräuter der Provence
1 Paprika
3 Tomaten
250 g Nudeln
500 ml Tomatensaft
1. Die Auberginen etwa 15 Minuten braten, bis sie fertig sind.
2. 1 Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen anbraten.
3. Das Hackfleisch in der Pfanne braten, bis es fertig ist.
4. Alle Gewürze, Paprika, Tomaten und Nudeln hinzufügen. Mit Tomatensaft auffüllen und gut umrühren.
5. Unter dem Deckel etwa 20 Minuten schmoren, bis die Nudeln fertig sind.
6. Die Auberginen hinzufügen und umrühren. Das Gericht ist fertig!
Guten Appetit!
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Musik:
Life Doesn’t Escape Us by Sapajou Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: Music promoted by Audio Library 0
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