Rosti di patate al forno, la versione leggera con meno olio è da provare
Ricetta tipica della cucina tirolese, i #rosti di #patate sono sempre un’ottima idea per un #antipasto sfizioso da servire ai vostri ospiti. Personalmente mi piacciono molto in purezza, come le patatine fritte o le patate al forno che si mangiano come contorno. Secondo la tradizione però stanno benissimo con la famosa “carne salada” o semplicemente con un bel ricco tagliere di salumi e #formaggi tipici delle vostre zone. #food #shorts #recipe
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#ingredienti
Patate 4
Farina 00 2 cucchiai
Sale 1 cucchiaino
Olio EVO 2 cucchiai
Spezie q.b.
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