SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA: LA VERA RICETTA ORIGINALE ( la migliore di sempre)
Come si prepara la pasta alla puttanesca? Segui il procedimento dettagliato per questo primo piatto mediterraneo con olive nere, capperi, acciughe, pomodori pelati e prezzemolo. In una decina di minuti preparerete un primo piatto prelibato perfetto per il pranzo settimanale.
RICETTA DELLA PASTA ALLA PUTTANESCA PER 4 PERSONE:
• 360 gr Spaghetti trafilati al bronzo
• 600 gr di pomodoro pelato spezzettato
• 150 gr di olive nere di Gaeta
• 5 filetti di acciughe sott’olio
• 20 gr Capperi sotto sale
• 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
• Sale
• 1 spicchio di Aglio
• Un Peperoncino
• 1 ciuffetto di prezzemolo
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