TORTA CREMOSA LIMONE E YOGURT Ricetta Facile – Buon’Idea #shorts
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TORTA CREMOSA LIMONE E YOGURT
★ INGREDIENTI
4 uova
200 g zucchero
70 g farina 00
1 bustina di vanillina
350 g yogurt greco
La buccia grattugiata di 1 limone
Zucchero a velo per decorare q.b.
★ PROCEDIMENTO
Preriscaldiamo il forno a 170°C e foderariamo una tortiera dal diametro di
20cm con un foglio di carta forno.
Versiamo le uova e lo zucchero in una ciotola capiente, montiamo gli
ingredienti con le fruste elettriche per qualche minuto, fino ad ottenere un
composto alto, biancastro e spumoso.
Aggiungiamo la farina e la vanillina.
Mescolare nuovamente fino a completo assorbimento.
Aggiungiamo lo yogurt greco e la buccia grattugiata di 1 limone,
continuiamo a mescolare fino ad ottenere un composto, liscio, omogeneo e privo di grumi.
Versarsiamo il composto nella tortiera ed infornare a 170°C per circa 50
minuti.
Una volta cotto il dolce, si decora con zucchero a velo e la nostra torta cremosa limone e yogurt è pronta da servire!
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