Glace au CHOCOLAT maison SANS sorbetière / 3 ingrédients / Crème glacée INRATABLE
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose ma recette de la glace au chocolat maison sans sorbetière. Une crème glacée délicieuse ! Une glace fait avec 3 ingrédients seulement. Une recette rapide (+ congélation) parfaite pour l’été. Merci pour votre abonnement, n’oubliez pas de partager et 👍♥
Ingrédients et préparation :
Faire fondre 200 gr de chocolat noir avec 3 cl d’eau
395 gr de lait concentré sucré
60 cl de crème liquide entière froide de 30% minimum de MG
Laisser tiédir avant de verser dans le mélange crème/lait concentré
Battre pendant environ 3 minutes puis verser dans un moule
Recouvrir d’un film étirable -en contact avec la crème- et mettre au congélateur
Mélanger toutes les heures pendant 5 heures puis congeler pour la nuit
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Music: m
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Zutaten und Zubereitung:
200 g dunkle Schokolade mit 3 cl Wasser schmelzen
395 g gesüßte Kondensmilch
60 cl kalte flüssige Vollcreme mit mindestens 30% Fett
Vor dem Eingießen in die Sahne-Kondensmilch-Mischung abkühlen lassen
3 Minuten schlagen, dann in eine Form geben
Mit Stretchfolie abdecken – in Kontakt mit der Creme – und in den Gefrierschrank stellen
Jede Stunde 5 Stunden lang mischen und dann über Nacht einfrieren
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المكونات والتحضير:
تذوب 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة مع 3 cl من الماء
395 غرام من الحليب المكثف المحلى
60 سل من الكريم السائل الكامل البارد مع نسبة دهون 30٪ على الأقل
دعه يبرد قبل صبه في خليط الحليب / الحليب المكثف
يخفق لمدة 3 دقائق ثم تصب في قالب
يغطى بطبقة مطاطية – ملامسة الكريم – ويوضع في الفريزر
امزج كل ساعة لمدة 5 ساعات ثم جمدها طوال الليل
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Ingredientes y preparación:
Derretir 200 gr de chocolate negro con 3 cl de agua.
395 gr de leche condensada azucarada
60 cl de crema líquida entera fría con un mínimo de 30% de grasa
Dejar enfriar antes de verter en la mezcla de crema / leche condensada
Batir durante unos 3 minutos y luego verter en un molde
Cubrir con film estirable – en contacto con la crema – y poner en el congelador
Mezcle cada hora durante 5 horas y luego congele durante la noche
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Ингредиенты и подготовка:
Растопить 200 г темного шоколада с 3 кл воды
395 г сгущенного молока с сахаром
60 мл холодного жидкого цельного крема с минимальным содержанием жира 30%
Дайте остыть перед заливкой в смесь сливок / сгущенного молока
Взбить около 3 минут, затем влить в форму
Накрыть эластичной пленкой – в контакте с кремом – и положить в морозильник
Смешивать каждый час в течение 5 часов, затем заморозить на ночь
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Ingredienti e preparazione:
Sciogliere 200 gr di cioccolato fondente con 3 cl di acqua
395 gr di latte condensato zuccherato
60 cl di panna liquida fredda intera con un minimo del 30% di grassi
Lasciare raffreddare prima di versare nella miscela di panna / latte condensato
Sbattere per circa 3 minuti quindi versare in uno stampo
Coprire con un film estensibile – a contatto con la crema – e mettere nel congelatore
Mescolare ogni ora per 5 ore, quindi congelare durante la notte
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