TIRAMISÙ CLASSICO – L’INTRAMONTABILE RICETTA del dolce italiano più amato del mondo! ❤️😍😋
TIRAMISÙ: già il nome è tutto un programma! Se ci aggiungiamo il fatto che sia preparato con pochi ingredienti, che il profumo della moka inonderà tutta la casa, che pulirete la ciotola della crema con i savoiardi che avete comprato in più apposta, allora, potremmo davvero pensare di farlo tutti i giorni! Con questa ricetta, facilissima e superclassica, prepararlo sarà una favola e gustarlo lo sarà ancora di più!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – PREPARAZIONE CREMA AL MASCARPONE
01:00 – MONTATURA ALBUMI
01:46 – COMPOSIZIONE TIRAMISÙ
02:41 – RIPOSO IN FRIGO
02:45 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: l
★ INGREDIENTI (PER UNA TEGLIA DI 30X20 CM)
Mascarpone 750 g
Uova (freschissime, circa 5 medie) 260 g
Savoiardi 250 g
Zucchero 120 g
Caffè (della moka, zuccherato a piacere) 300 g
PER DECORARE
Cacao amaro in polvere q.b.
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