TORTA SAINT HONORÉ Ricetta Facile di Benedetta – “Fatto in casa per Voi” su Food Network canale 33
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⭐️ 𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗟𝗶𝗯𝗿𝗼 ► i
⭐️ 𝗩𝗮𝗶 𝗮𝗹 𝗕𝗹𝗼𝗴 ►
■ 𝗜𝘀𝗰𝗿𝗶𝘃𝗶𝘁𝗶 ► a
■ 𝗦𝗵𝗼𝗽 ▶︎ a
■ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 ► a
■ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶︎
★ 𝗦𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗺𝗶𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 ► e
𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗘𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝘁𝗮 𝗱𝗮𝗹 𝗺𝗶𝗼 𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗮 𝗧𝗩 “𝗙𝗔𝗧𝗧𝗢 𝗜𝗡 𝗖𝗔𝗦𝗔 𝗣𝗘𝗥 𝗩𝗢𝗜”
𝗶𝗻 𝗼𝗻𝗱𝗮 𝘀𝘂 𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗡𝗘𝗧𝗪𝗢𝗥𝗞 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 𝟯𝟯 𝗲 𝘀𝘂 𝗥𝗘𝗔𝗟 𝗧𝗜𝗠𝗘 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 𝟯𝟭 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟰:𝟰𝟱
𝗣𝗼𝘁𝗲𝘁𝗲 𝗿𝗶𝘃𝗲𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗶 “𝗙𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝘀𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗩𝗼𝗶” 𝘀𝘂 𝗗-𝗣𝗹𝗮𝘆
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TORTA SAINT HONORÉ – Ricetta Facile di Benedetta
Oggi vi propongo una ricetta facile per realizzare in casa la Saint Honoré, una delle torte più famose della pasticceria internazionale. E’ una torta di origine francese e si dice che chi sa prepararla è capace di realizzare qualsiasi dolce. Il motivo è semplice: la saint honoré racchiude tutte le preparazioni base della pasticceria, ovvero il pan di spagna, la crema pasticcera, la pasta choux e la pasta sfoglia. Ovviamente nella mia versione ho cercato di semplificare al massimo l’esecuzione di questa torta, infatti useremo i bignè e la pasta sfoglia già pronti. Se volete rendere ancora più semplice e veloce la realizzazione della saint honoré, potete preparare in anticipo il pan di spagna, la crema e il disco di pasta sfoglia…e a quel punto non vi rimarrà altro che assemblarla. La saint honoré è stata la torta con cui ho festeggiato tanti compleanni; negli anni ’80 era la torta più famosa e richiesta e oggi sono felice di proporvela in una versione accessibile a tutti!
✪ INGREDIENTI ✪
PER IL PAN DI SPAGNA
3 uova
110 grammi di zucchero
110 grammi di farina
mezza bustina di lievito per dolci
✪ PER LA CREMA ✪
2 uova
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai colmi di farina
500 ml di latte
buccia di un limone
2 cucchiai di cacao amaro
ALTRI INGREDIENTI
500 ml di panna vegetale già zuccherata
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
10 bignè già prontiINGREDIENTI
RICETTA STAMPABILE ► /
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𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘
■ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 ► a
■ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶︎
■ 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁 ▶︎
■ 𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲 ▶︎
■ 𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿 ▶︎ y
■ 𝗧𝗲𝗹𝗲𝗴𝗿𝗮𝗺 ▶︎ a
■ 𝗦𝗶𝘁𝗼 𝗪𝗲𝗯 ▶︎ t
■ 𝗡𝗲𝘄𝘀𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿 ▶︎ n
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𝗜 𝗠𝗜𝗘𝗜 𝗟𝗜𝗕𝗥𝗜
✪ 𝗟𝗮 𝗡𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 ▶︎ i
✪ 𝗜𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗶𝗻 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 ▶︎ 7
✪ 𝗜𝗻 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗩𝗼𝗶 ▶︎ N
✪ 𝗟𝗮 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗮 𝗠𝗶𝗮 ► J
✪ 𝗙𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗖𝗮𝘀𝗮 𝗱𝗮 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗱𝗲𝘁𝘁𝗮 𝟮 ▶︎ 5
✪ 𝗙𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗖𝗮𝘀𝗮 𝗱𝗮 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗱𝗲𝘁𝘁𝗮 𝟭 ► h
✪ 𝗔𝗺𝗮𝘇𝗼𝗻 𝗦𝗵𝗼𝗽 ▶︎ a
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■ 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 ▶︎
■ 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘆𝗹𝗶𝘀𝘁 ▶︎ s
■ 𝗜𝘀𝗰𝗿𝗶𝘃𝗶𝘁𝗶 𝗮𝗹 𝗖𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 ►
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