Cañas de crema #shorts #cortos
💥💥💥GUÁRDATE esta receta de CAÑAS DE CREMA:
Tienes la receta escrita más abajo para hacer captura.
Si valoras mi trabajo, apoya mis vídeos dejándome tu ❤️❤️❤️, comentando 💥 y compartiendo ✈️.
¡SÍGUEME PARA MÁS RECETAS ❤️!
¡GRACIAS!
Receta de CAÑAS DE CREMA:
INGREDIENTES:
2 láminas de hojaldre
30 g de mantequilla
1 clara de huevo
25 g de almendra picada
1 cs de azúcar para espolvorear
Azúcar glas para decorar
Para la crema pastelera:
500 ml de leche
4 yemas de huevo
75 g de azúcar
40 g de maicena
½ rama de canela
ELABORACIÓN:
1. Para la crema pastelera separa un vaso de leche y calienta el resto. Al vaso de leche añade la maicena y mezcla hasta que se disuelva. Mezcla en un bol las yemas de huevo (reserva las claras para más adelante) con el azúcar y el vaso de leche y añade esta mezcla a la leche caliente. A fuego bajo bate sin parar hasta que espese y enfría la crema antes de usar.
2. Extiende la masa de hojaldre, estira un poco con el rodillo y corta en rectángulos con un cuchillo. Pinta el centro de cada rectángulo con mantequilla derretida y los bordes con la clara que has quitado a los huevos. coloca encima de cada rectángulo un tubo hecho con papel de aluminio, dobla por la mitad de manera que se queden pegados los bordes largos.
3. Pásalo a la bandeja donde vayas a hornear y haz unos cortes largos a modo de flequillo. Pinta la superficie con clara, cubre con la almendra picada, espolvorear un poco de azúcar y hornea a 190º C – 374º F con calor arriba y abajo durante 20 minutos o hasta que se doren. Una vez horneado déjalo enfriar fuera del horno.
4. Retira el papel de aluminio y rellena el hueco que ha quedado con la crema pastelera. Coloca las cañas en un plato o bandeja y espolvorea con azúcar glas al gusto.
#cañasdecrema #shorts #cortos
Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos
TIENDA ON LINE: s
Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Z
Suscríbete a mis canales
CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: s
CANAL SECUNDARIO: w
Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles
Sígueme en:
YOUTUBE s
INSTAGRAM /
FACEBOOK /
TWITTER 1
Suscríbete a mi canal en inglés Q
TIK TOK /
ODYSEE b
Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES /
TWITCH s
Mis electrodomésticos TEKA
Horno Pirolítico 7
Microondas con grill 7
Envasadora código único 7
Placa modular SlideCooking 7
Horno Pirolítico MaestroPizza a
Placa inducción 60 cm D
Campana vertical (Opción A) l
Frigorífico columna j
Congelador columna N
Contacto: anna@annarecetasfaciles.com
Video:
